亞硝酸鈉的用途 

　　選段：亞硝酸鈉的用途，白色或微黃色斜方晶體，易溶于水和液氨中，微溶于甲醇、乙醇、乙醚，吸濕性強，用于織物染色的媒染劑；絲綢、亞麻的漂白劑，金屬熱處理劑；鋼材緩蝕劑；氰化物中毒的解毒劑，實驗室分析試劑，在肉類制品加工中用作發色劑、防微生物劑，防腐劑。